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茶葉的別名(茶葉的別名叫什么)

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1. 茶葉的別名叫什么

釅茶

釅:本義,指茶、酒等飲料味厚。釅茶便是濃茶之意。

濃茶,就是茶葉放的太多,口味過(guò)于苦、澀的茶。從顏色上看,就是很濃不剔透。顏色很濃有點(diǎn)渾濁的樣而且茶涼了以后會(huì)飄一層茶油在上面。

從味道上看,很苦失去了茶葉的那種清淡的香甜。

2. 茶葉都叫什么名字

1. 綠茶:不發(fā)酵茶。名貴品種有:蒙頂甘露、太平猴魁、龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰等。

2. 紅茶 :全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%),紅茶的名字得自其紅湯色。名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類(lèi)。

3. 黑茶:后發(fā)酵茶。原來(lái)主要銷(xiāo)往邊區(qū),頂級(jí)黑茶現(xiàn)也得到眾多愛(ài)茶之人喜愛(ài)。黑茶,是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。名貴品種:“苦柚茶”、“粽葉茶”、“漢藏官茶”等。

4. 烏龍茶 :亦稱(chēng)青茶,屬半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類(lèi)茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也講究,所以喝烏龍茶也被人稱(chēng)為喝工夫茶。名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀(guān)音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。青茶(烏龍茶)----屬半發(fā)酵茶,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類(lèi)。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱(chēng)。

5. 黃茶 :微發(fā)酵茶,比綠茶多了一道悶黃工藝。黃茶----在制茶過(guò)程中,經(jīng)過(guò)悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。名貴品種:蒙頂黃芽。

6. 白茶:白茶則基本上就是靠日曬制成的。名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。白茶----加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿(mǎn)茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來(lái)。TCC汽車(chē)SPA會(huì)所是一家以汽車(chē)健康專(zhuān)業(yè)美容為平臺(tái),以茶葉、沉香、瓷器等中華經(jīng)典文化元素為交流核心的高端時(shí)尚人士會(huì)所。這里面有很多名茶,都是正品。TCC 擁有自己的茶園,致力于生產(chǎn)自主品牌的有機(jī)茶,不需要使用任何殺蟲(chóng)劑。

3. 茶有什么別名

【荼】:詩(shī)經(jīng)國(guó)風(fēng)、邶有《谷風(fēng)》一篇,其中有句:“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺?!薄拜薄本褪乾F(xiàn)在的茶。

【槚】:“槚”是茶的另一借用字。

【茗】:南宋鮑令輝《香茗賦》頌:“茶為芒茗”。

【水厄】:洛陽(yáng)《伽藍(lán)記》載:“魏彭城王勰見(jiàn)劉鎬慕王肅,專(zhuān)習(xí)茗飲,謂鎬曰:‘卿好蒼頭水厄,不好王侯八珍,如海上有逐臭之夫,里內(nèi)有效顰之?huà)D,以卿言之,即是也?!笨芍谀媳背瘯r(shí),“水厄”二字已成為“茶”的有代用語(yǔ)。

【豐富】:《辭源》:“豐富系本名,葉大,味苦澀,似茗而非,南越茶難致,煎此代飲。”在這里,豐富或?yàn)椴璧膭e稱(chēng),或是茶的代用飲料,不一而是。

【苦萊】:許慎《說(shuō)文》:“茶,苦萊也?!?/p>

【甘侯】:唐·孫樵《與焦刑部書(shū)》:“晚甘侯十五人,遣侍齊閣。此徒皆請(qǐng)雷而沂,拜水而和,蓋建陽(yáng)丹山碧水之鄉(xiāng),月澗龍之品,慎勿賤用之。”

4. 茶葉的學(xué)名叫什么

茶的別名為荼、茗、清友、不夜侯、清風(fēng)使、 龍芽風(fēng)草、滌煩子、嘉木等,茶自古就與柴、米、油、鹽、醬、醋齊名,在日常生活中的位置相當(dāng)重要,除此之外還有琴棋書(shū)畫(huà)茶,茶亦是文化的一部分,從古到今,茶不僅是生活的一部分,也是文化傳承的重要載體。

5. 茶葉的其他別名

茶的八個(gè)雅稱(chēng):

一、荼

在“茶”這個(gè)字確定之前,表示茶這種植物的字有好幾個(gè),其中最廣為流傳的是“荼”字。陸羽《茶經(jīng)》記載:其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在中唐之前“茶”一般都寫(xiě)作“荼”字?!拜薄弊植恢贡硎静枞~,還有其他的意思。

隨著茶葉的種植、生產(chǎn)的發(fā)展以及飲茶的普及程度越來(lái)越高,為了區(qū)別荼的其他意思,陸羽在《茶經(jīng)》中,統(tǒng)一將“荼”去掉一橫,寫(xiě)為“茶”。成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。

二、茗

茶受到歷代文人的喜愛(ài),在對(duì)茶的文學(xué)創(chuàng)作中就產(chǎn)生了茶不一樣的說(shuō)法。例如唐朝詩(shī)人皎然《陪盧判官水堂夜宴》中寫(xiě)道:“愛(ài)君高野意,烹茗釣淪漣?!痹偃缢未K軾有詩(shī)曰:“從來(lái)佳茗似佳人,欲把西湖比西子。”因此喝茶也可以說(shuō)是品茗。

三、清友

宋代蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》記載:“葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友,謂茶也。”唐代姚合的一句茶詩(shī)云:“竹里延清友,迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?!北磉_(dá)出了竹里品茶的高雅愜意。于大自然中享受天地靈氣,因此古人一直將此視為雅致之事。

四、不夜侯

在日常生活中,總能見(jiàn)到因喝茶而失眠的朋友,因此茶有著提神醒腦的作用。有的茶友睡前飲茶導(dǎo)致夜不能睡。故胡嶠在《飲茶》中表示:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。”這里的不夜侯也是茶的雅稱(chēng),是人們對(duì)茶物質(zhì)功效的戲稱(chēng)。

五、清風(fēng)使

宋陶穀的《清異錄·茗荈》記載:“ 大理 徐恪 見(jiàn) 貽卿信 錠子茶,茶面印文曰‘玉燀膏’,一種曰‘清風(fēng)使’?!币虼宋宕畤?guó)時(shí),有人即稱(chēng)茶為清風(fēng)使。盧仝著名的《七碗茶詩(shī)》中寫(xiě)到“惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風(fēng)欲歸去”,這也印證了前面的說(shuō)法。

六、滌煩子

唐代施肩吾有詩(shī)曰:“茶為滌煩子,酒為忘憂(yōu)君?!边@里作者把茶和酒作比較,認(rèn)為飲茶可洗去心中的煩悶,喝酒可忘憂(yōu),受到極高的贊詠。把茶喻為滌煩子無(wú)可厚非!

七、余甘氏

宋代李郛《緯文瑣語(yǔ)》說(shuō):“世稱(chēng)橄欖為余甘子,亦稱(chēng)茶為余甘子。因易一字,改稱(chēng)茶為余甘氏,免含混故也?!蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中,也記載:“沾牙舊姓余甘氏?!庇蛇@二則文獻(xiàn)可確定,余甘氏也可表示茶。

八、龍芽鳳草

古時(shí)喝茶過(guò)程不似如今這般簡(jiǎn)便,較為繁瑣。宋代吳潛的《遏金門(mén)·和韻賦茶》有云:“湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!币馑季褪菫榕胍槐丬S多環(huán)節(jié),尤其煮湯,更需一絲不茍,緩緩烹煮。這就是龍芽鳳草也是茶的由來(lái)。

6. 茶葉的別名是什么

不夜侯——喝茶有醒腦提神,解除睡意之功,唐代白居易詩(shī)云:“破睡見(jiàn)茶功?!碧拼茑捲?shī)云:“六臟睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清?!睍x代張華在《博物志》中說(shuō):“飲真茶令人少睡,故茶別稱(chēng)不夜侯,美其功也?!蔽宕畤?guó)胡嶠在飲茶詩(shī)中贊道:“破睡須封不夜侯。”酪奴:南北朝時(shí)期,南方人飲茶風(fēng)俗盛行,而北方民族則稱(chēng)茶與奶酪為奴。大戰(zhàn)期間,南齊秘書(shū)丞王素投歸北朝。

7. 與茶葉相關(guān)的名字

夏日么么茶╭抹茶丶妹紙╮人走ヾ茶涼 清茶給誰(shuí)泡書(shū)香茶韻茶樓墨人茉莉清茶茶蘼未央

8. 茶葉的別名叫什么名字

俗話(huà)說(shuō)“好山好水出好茶”,生于山巔云霧處的茶,不受污濁,故為上品。“華”指事物最好的部分,所以古人稱(chēng)好茶佳茶為“云華”。

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